Tällä ohjeella et jätä vieraita kylmäksi!
Herkkukranssi on helppo, tukeva ja herkullinen tarjottava tuleviin juhliin tai illanistujaisiin – tarvitset vain paketillisen Danerolles Croissant tuoretaikinaa, yhden kananmunan voiteluun sekä valitsemasi suosikkitäytteet!
Ohjeesta tulee tarjottavaa kuudelle hengelle:
1 pkt Danerolles classic croissant taikinaa
1 kpl kananmuna voiteluun
Täytteeksi (6 siivua jokaista)
Mozzarella juustoa
Gouda juustoa
Cheddar juustoa
Salamia
Savukalkkunaa
Ylikypsäkinkkua
Lisäksi tuoretta pinaattia, tomaattia sekä punasipulia
Tee näin (tsekkaa Instagramista videolta pikaohje, @bettinagrasbeck)
Leikkaa taikina valmiiksi painettujen leikkuujälkien mukaan, ja aseta ne leivinpaperille ympyräkri niin, että leveät reunat tulevat hieman limittäin ja keskelle jää aukko. Kokoa täytteet vuoronperään ympyrän muotoon, vuoron perään juustoa, leikkelettä ja kasviksia. Kääntele sitten sakarat täytteiden yli ja taikinan kärki kranssin alle. Voit hieman venyttää ja nipistellä taikinaa kiinni kranssin ulkoreunalta. Voitele kananmunalla. Paista 180 asteisessa uunissa 15-18 minuuttia, tai kunnes kranssi on kauniin ruskea.
Tämän ja muut herkulliset ohjeet löydät osoitteesta www.danerolles.fi 🙂
Bettina
