Syyllistymisen jälkeen

Hyvinvointivalmentaminen verkossa jakaa mielipiteitä, eikä syyttä – tarjontaa on paljon, ja valtaosa siitä on niukkakalorista dieettivalmennusta erikoistekniikoilla täytetyillä treeniohjelmilla ja aamulenkkeilyä tyhjällä vatsalla. Aivan täysin en kyllä heitä vastuuta palveluntarjoajille, sillä ihmiset myös haluavat ostaa näitä – pikaratkaisuja ja nopeaa helpotusta. On myös asiakasryhmä, joilla on tietotaitoa jo monen vuoden takaa erilaisista valmennuksista, ja he […]

Määrä, laatu, laihdutus?

Ihminen lihoo ajan myötä, jos energiansaanti on pitkään yli peruskulutustason, ja laihtuu ajan myötä, jos energiansaanti on alle peruskulutustason. Tämä sääntö pätee, oli ruokavalio mikä tahansa – vähärasvainen, vähähiilihydraattinen, pätkäpaasto, you name it. Ylimääräinen energia, tulee se mistä tahansa (rasvasta, hiilihydraatista, proteiineista) varastoidaan rasvakudokseen ylimääräisenä energiana. Se ei katoa yhtään mihinkään. Hiilihydraattien poisjättäminen ei muuta […]

Tomaatin ja berliininmunkin välissä

  Törmään työssäni jatkuvasti ihmetystä aiheuttaviin myytteihin ja ajatusmalleihin ravinnosta. Hyvin usein näihin liittyy jollain tavalla kiellot ja rajoitukset – kevyimmissä tarinoissa puhutaan jonkin tietyn makroravinto-aine ryhmän poisjättämisestä ja raskaimmissa tarinoissa koetaan aitoa iloa siitä, että kurkun saa halutessaan vaihtaa porkkanaan. Tai että lohta ei ole saanut syödä, valittavana on pelkästään vihreät vihannekset tai että […]