Mitä rasvan palaminen vaatii?

Saadaksemme elimistössä aikaan tilan jota rasvan palamiseksi kutsutaan, vaaditaan siihen riittävän pitkään jatkunut energiavaje. Meidän on siis noudatettava loppuun kulunutta fraasia ”syö vähemmän kuin kulutat” – mutta mielellään niin, että meillä on järkevä suunnitelma siihen miten tätä fraasia toteutetaan – ja tuo fraasihan EI tarkoita sitä että syödään mahdollisimman vähän, kuten se nykyään halutaan väkisin […]

Hyvinvoinnin trendit 2025

Oikein hyvää hyvää alkanutta vuotta 2025 – on jälleen aika alkaa suorittamaan hyvinvointia puhtaalta pöydältä. Salikorttia höylätään kuin halpaa juustoa, koska luonnollisesti tammikuussa juusto jää kauppaan ja jotainhan sitä on höylättävä. Myös luottokortin raja on mitä todennäköisimmin tapissaan (ilmoittaudun), kiitos yltäkylläisen juhlakauden. Ei vaan – toivon kaikesta sydämestäni, että ainoa uuden vuoden lupaus jonka olette […]

Ei kai kukaan enää blogia kirjoita?

Oikein hyvää uutta vuotta 2023! Olkoon se edeltäjiään toiveikkaampi ja armeliaampi – ei niinkään armelias sellaisella itseään silittävällä tavalla vaan inhimillisyydessään. Lähdin kirjoittamaan syystä mikä meitä etelä-pohjalaisia yleensä liikuttaa – sain osakseni arvostelua. Sen sijaan että vaipuisin itsesääliin ja häpeäisin, päätin näyttää, että osaan vielä. Katsokaas kun olemme uusineet Kukka Laakson kanssa koko www.alku.fi sivuston […]

Dumle Monkeybread – takuuvarma Joulupöydän tähti! – Danerolles

*Kaupallinen yhteistyö: Danerolles En aina kauhean tarkasti mieti leipomusten lopputulosta. Tämän tuotoksen kohdalla meinasi sydän pysähtyä. Siis lähes kirjaimellisesti 😀 Tämä on jokaisen makeanystävän unelma, kinuskinen herkku rapean ja rasvaisen taikinan sisällä, päällä ihana kosteuden tuova kinuski – ja kaneli luo Joulun makua. Tähän rakastuttiin. Danerolles MiniPizza taikina on huipputuote, siis myös makeaan leivontaan. Ja […]

Hiilarisyklityksestä & rasvanpoltosta

Puhuin hetki sitten Instagramin puolella Polarin urheilukellosta ja energiankulutuksesta, ja enpäs enää muista kuinka keskustelu kääntyi hiilarisyklitykseen mutta lupasin kertoa siitä lisää – lähinnä siitä kuinka itse toteutan sitä, mitä hyötyjä olen itse havainnut siitä ja miksi. Tässä kirjoituksessa olevia lukuja ei kannata kopioida suoraan omaan tekemiseen, sillä tämä esimerkki koskee itseäni, mutta koen että […]

Danerolles herkkukranssi

Tällä ohjeella et jätä vieraita kylmäksi! Herkkukranssi on helppo, tukeva ja herkullinen tarjottava tuleviin juhliin tai illanistujaisiin – tarvitset vain paketillisen Danerolles Croissant tuoretaikinaa, yhden kananmunan voiteluun sekä valitsemasi suosikkitäytteet! Ohjeesta tulee tarjottavaa kuudelle hengelle: 1 pkt Danerolles classic croissant taikinaa 1 kpl kananmuna voiteluun Täytteeksi (6 siivua jokaista) Mozzarella juustoa Gouda juustoa Cheddar juustoa […]

Rakastatko sinäkin kanelia?

*Kaupallisessa yhteistyössä Danerolles Mikäli sinäkin rakastat kanelia, sinun on ehdottomasti kokeiltava Danerolles Croissant taikinasta valmistettuja kanelisokeri croissanteja! Näissä croissanteissa yhdistyvät ihana croissant taikinan rasvaisuus ja mehevyys, samalla tuoden mieleen ihanan kanelipullan – mutta sinun ei tarvitse valmistaa pullataikinaa ja odotella taikinan nousemista, vaan nämä herkut pyöräytät käden käänteessä. Ohje on ihanan helppo! Tarvitset: 1 Danerolles […]

Artisokkadippi Amerikan tapaan

*Kaupallisessa yhteistyössä Danerolles Tässä herkussa yhdistyvät artisokka ja juustojen kermaisuus – en ollut kokeillut artisokkadippia aiemmin, ja rakastuin tähän helppoon, ihanan juustoiseen tarjottavaan heti. Olen nähnyt ruokablogeista rapakon takaa tämän olevan lähes klassikko tarjottava, joten tätä oli pakko testata. Vaikka dippi toimii hyvin esim nachojen kanssa, halusin kokeilla sitä yhdessä Danerolles Minipizza taikinan kanssa – […]

Herkkutaskut Danerolles Croissant taikinasta

*Kaupallisessa yhteistyössä Danerolles Helpoille ja herkullisille tarjottaville on aina kysyntää, ja mikäs sen helpompaa kuin pyöräyttää täytetyt taskut Danerolles tuoretaikinoista! Idea tähän reseptiin lähti syksyisistä makumaailmoista sekä suolaisen ja makean ihanasta yhdistelmästä – unohtamatta tietenkään omaa täytesuosikkiani parmankinkkua. Ohje on helppo – tarvitset vain täytteet ja Danerolles taikinaa – jota on saatavilla päivittäistavarakaupoissa ympäri maan! […]

Kuulumisia & kesäherkkuja!

Elämäni erikoisin kevät on taputeltu. Erikoisen siitä teki korona, ja vaikka pahin tuntuisi olevan ohi (toivottavasti) oli se kevään töiden ja elämän osalta asia, joka laittoi taas asioita tärkeysjärjestykseen. Vaikka meidän kämppistaloudessa säilytettiin sopu ja terveys myös mielen osalta, odotan kesälomaa enemmän kuin aikoihin. Se tulee vietettyä ystävien ja perheen kanssa, rentoutuen ja Helsingin tomuista […]